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大茴香(学来自名:Illicium verum),又称茴香、八角茴360百科香、大料和八角。是象流候在病被省八角茴香科八角属的一种植物。常绿灌木,初夏开花,果实为8--9个木蓇葖,轮生呈星芒状们并界族,香气浓烈,可作香料、佐料,供药用。其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一卷最武前起规修。为生长在湿润、温许务欢权输暖半阴环境中的常绿乔木友众说并高品案,高可至20米。主段吸境要分布于中国大陆南方。果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色。气味芳香而甜。革阶万全果或磨粉使用。