360百科
毛肚火锅
毛肚火锅是重庆市的一道传
来自
统名菜,属于
川菜
下河帮系,其主要食材是
毛肚
、
牛肝
、
牛腰
等,原料多样,味
鲜麻辣,汤汁浓醇,食
者可自烫自食,别有风味。
中文名称
毛肚火锅
分类
川菜,火锅菜
口味
麻辣可口
主要食材
毛肚,牛肝
正在加载,请耐心等待