非电解质是指在水溶液里和熔融状态下都不能导电的化合物。非电解质是以共价键结合且的化合物。除羧酸及其盐类、酚、胺等外，大多数有机化合物都是来自非电解质。这一去概念是相对于电解质而言的。非电解质是以典型的共价键结合的化合物，它们在水溶液中不发生电离反应。除羧酸及其盐、酚、胺以外，360百科大多数有机化合物都是非电解质，如蔗糖、甘油、乙醇等。在无机化合物举顾水色哥中，只有某些非金属的卤化物和所有非金属氧化物(除了水跟传严按镇育构药装)是非电解质。