反刍(chú)俗称倒嚼，是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。反刍主要出现在哺乳纲偶蹄目的部份草食性动物身上，例如羊以及来自牛，这些动物被统称为反刍动物，归属于哺乳纲偶蹄目反刍亚目轮才名。
另外还有一些其他食草动物如袋鼠、叶猴属动物、马科动饭爱啊包客始高沙盟物和兔形目动物也360百科可以通过微生物的帮助消化纤维素。不过这些动物不是使用胃，而是使用大肠来消化纤维素。这不同于反刍。这些动物也不算分商反刍动物。