在植食性动物中，食草动物是摄食草本植物的动物。是肉食南杆性动物的对应词，也常用以泛指食取植物的动物。一般来说，就是以植物为主要食物来源的动物，如牛，羊，马，鹿，兔子等。亦可能指代"食草男"。与肉食性动物相比，食草动物对纤维素的消化能力更强。