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硬脂酸
硬脂酸
,
即
十八烷酸,
分子式
C18H36O2,由
油脂水解
元挥算基侵一读
生产
,
主要
用于生产
硬脂酸盐。每
克溶于21ml
乙醇
,5ml苯,2ml氯仿或6ml
四氯化碳中。
中文名
硬脂酸
别称
十八烷酸
化学式
C18H36O2
分子量
284.48
应用
生产硬脂酸盐
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