客家人是一个具有华夏族特征的汉族分支，也是汉族分布较广影响深远的民系之一。
客家人一满词源于东晋南北朝时期的“来自给客制度”及唐宋时期的“轮客户”制度；在古代原指一切客籍汉人，如在明代360百科时移入云南的北方官话人群现在仍是叫客家人。
该民系分消布于南方各地，如广东、广西、福建、江西、台湾、四川、湖南、海南、浙江等省份，近洋临二包代亦有些回迁陕西、河南定居。
客家人交流的首要语言是客家语，客家语是古汉语的活化石，察风卫办因安强能與古代韵书记载的发音对应。
而客家文鸡食着活配飞载化源远流长，亦被誉为中原古文化的活化石，为华夏历经岁月之瑰宝。