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客家文化是指客家人共同创来自造的物质文化与精神文化的总和,包括语言、戏剧、音乐、舞蹈、工艺、民俗、建筑、饮食等方面。客家文化源自中原汉人南迁时自身所保留的唐宋时期的华夏文化和中原文化。
客家学是当今世界的一门显学,崇文重教,耕读传家是客家文化的特点,客家文化的基本特质衡落值是儒家文化。客家人的祖先崇拜、重教观念、寻根意识、开拓精神、以及奇特而丰富多彩的民俗风情等,在很大程度上是客家文化特质的外化;不同支系的客家人,在文化特征上也有所不同。至2017年,经中华人民共和国文化部批准设立的国家级客360百科家文化生态保护实验区已有3个 。