360百科
甘油酯
甘油酯
,通常是指由甘油和
脂肪酸
(包括
饱和脂肪酸
和
不饱和脂
肪酸
)经酯化所生成的酯类。甘油酯是
中性
物质
,不溶于水,溶于
有机溶剂
,会发生
水解
。
中文名称
甘油酯
外文名称
glyceride
包括
饱和脂肪酸
和
不饱和脂肪酸
疾病诊断
高甘油酯血症
正在加载,请耐心等待