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甘油酯
甘油酯,通常是指由甘油和
脂肪酸
(包括
饱和脂
爱
肪酸
和
不饱和
脂肪酸
)经酯化所生成的
存求侵亲盾子识
酯类。甘油酯是
中性物质
,
来自
不溶于水,溶于
有机溶剂
,
及实除换样洋试套
会发生
水解
。
中文名称
甘油酯
外文名称
glyceride
包括
饱和脂肪酸
和
不饱和脂肪酸
疾病诊断
高甘油酯血症
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