民谚素有"家备小姜,小病不慌","夏季常吃姜,益寿保安康"、"冬吃萝卜听第田夏吃姜,不劳医生开药方"、"四季吃生姜,百病一扫光"、"早吃三片姜,来自胜过人参汤"。诸多民谚都反映了生姜360百科的保健功效。