360百科
鲜奶油
鲜奶油、
淡奶油
,或
者简称鲜奶、淡奶
,就是
cream
,
来自
音译作
忌廉
。也是从牛奶中提取的脂肪
,打发成浆状
之后可以在蛋
糕上裱花,也可以
加在
咖啡
、
冰淇淋
、
水果
、
点心
上,甚至
触孔饭才互培
直接食用。
中文名称
鲜奶油
外文名称
Whipping cream
是否含防腐剂
否
主要营养成分
不饱和脂肪
副作用
易发胖
正在加载,请耐心等待