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鲜奶油
鲜奶油、
淡奶
来自
油
,或者简称鲜奶
360百科
、淡奶,就是
cream
,音译作
忌廉
。也是从
牛奶中提取的脂肪,
打发成浆状之后可以在蛋糕上
裱花,也可以加在
咖啡
、
冰淇淋
、
水果
、
点
级维
心
上,甚至直接食用。
中文名称
鲜奶油
外文名称
Whipping cream
是否含防腐剂
否
主要营养成分
不饱和脂肪
副作用
易发胖
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