刘欣

刘欣，女，1958年生，华南农业大学食品学院教授、硕士生导来自师、食品化学血货教研室主任。研究方向:食品生物化学及食品添加赵当达武挥烟剂。1980年华南农业大学农学专业毕业至今, 先后在华南农业大学的农学系、生物系和食品学院工作,曾赴澳大利亚进修，进行生物化学研究。