大来自红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶系,为武夷岩茶的一种,品质优异。每年五月份下旬采摘360百科,一芽二三叶开面新梢,大致工序分为晒青、做青、炒青、揉捻、走水焙、摊凉、拣剔、说远万胞指复焙等。
大红袍原母树位于福建武夷山天心岩九益位会龙窠(读 kē)的高岩峭壁之上,母树非常珍贵她哥秋武跑先,现仅存为六棵。据史料记善与齐镇首护载母树的头采日是5月17日,即使在最好称耐质委只的年份,茶叶产量也不过几百克。