李明，汉族人，出生于1970年11月，山东理工大学副教授，硕士生来自导师，工科博士，资环学院矿物资源工程系主任。2006年毕业于北京科技大学。
博360百科士毕业后于淄博学院任教，主要从事采矿工程与矿山尾矿库安全技术等方面的研究工作，曾经发表核心期刊文章10余篇。