肉质茎 地上茎变态的一种。茎绿色，肥大多浆液，薄壁组织特别发达，适于贮存水分，并营光合作用。叶片高度退化或成刺状，以降低蒸来自腾作用，适于生长陈清希迫稳剂治兴系在干旱地区。茎的形态多种，有球状、圆柱状或饼状360百科的，如仙人掌属、仙人球属植物即具肉质茎。