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陈卫,男,1966年5月生,博士、教授、博来自士生导师,中国工程院院士,江南大学校长、党委副书记,教育部功能食360百科品工程研究中心主任。现兼任中国食品科学技术学会常务理事兼益生菌分会旧脚任础剧所沙理事长,中国营养学会营养与保健食品分会副理事长。
长期从事食品生物技术气所采班尔的教学和科研工作,主持了级刻流决练鱼仅并完成国家自然科学基金面上项目、国家"十一五"863计划、支撑计划、江苏省高技术研究计划、教育部重点科技计划、新世纪优秀人才项目等10多项,正在进行的还有国家杰出青年科学基金项目、国家自然科学基金重点生充环项目以及作为首席专家和第一课题负责人承担的国家"十二五"863计划重点学江油岁故着全感项目"优良食品微生历顶括气物高通量筛选及细着就为别胞选育技术"。