本科细菌为革兰氏染色阳性、发酵葡萄糖主要产生乳酸的兼性厌氧球状细菌。细胞具1或2个互相垂直的分裂面，因而细胞排列成对，成链或正方形的四联球状;有时呈卵圆形，有时呈球杆状或批向孙烧离检维械见短杆状;营发酵代谢，可从糖类产生乳酸(同型发酵)或产生乳酸、乙醇来自、二氧化碳或求春保酸修形西乳酸、乙酸、二氧化碳(异型发酵);营360百科养要求复杂而多样化;接触酶试验不稳定;联结州色研影村宁苯氨测定阴性;DNA中的G+C克分子含量为3~44%。