据《现代汉语词典》解释
1、“剥离”原指组织、皮层、覆盖物等脱落、分开。
2、在经济界，“剥离”是指企业或公司因经营方略的调除福京整，对其辖下的某些行业、部门或子公司做出退出或者出售的举措。
3、在医疗已冲界，“剥离”则是一种医疗技术，也叫解剖剥离或分离及游离，是显露手术区解剖和切除病变组织、器官的重要手术基本操作。