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出水芙蓉

常见菜式

出水芙蓉的主料是草鱼茸、鲜百合、虾茸、鸡蛋清。

  • 中文名称
    出水芙蓉
  • 主料
    草鱼茸、鲜百合、虾茸、鸡蛋清
  • 辅料
    熟精火腿末、胡萝卜、精盐、绍酒
  • 调料
    湿淀粉、干淀粉、番茄酱、色拉油
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