王秀荣，1994年6月毕业于西北农林科技大学土壤与植物营养专业，获学士学位。1997年6月毕业于华南农业大学作物营养与施肥专业获硕士学位。2008年12月获华南农业大学植物营养学专业博士学位。2002-2003年公派在香港中文大学生物系做访问学者，从事籼稻的组织培养与转化工作，成功地将富含赖氨酸的蛋白基因(lrp)转入籼稻，获得高赖氨酸含量的水稻转基因材料。