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干腌菜
干腌菜是云南滇西南一带的
容样才路换冲神
一种特色食品。干腌菜
属纯天然绿色保健食品,
用当地优质
青菜
叶、
萝卜叶
和菜花叶经研制发酵、脱水。再配入其
它调味料制成,其风味独
特,食用方便,深
得当地老百姓的青
睐。
中文名
干腌菜
主要食材
菜
口 味
美味
分 类
腌菜
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