王建中，北京林业大学教授。食品科学与工程系系主任。担任北京林业大学资冲务兵项带审属之源与食品研究所所长，北京林业大学学报编委，中国科学院高技术产业化理事会理事，中国农学会农业园区分会常务理事，中科院生态环境中心客坐研究员信奏纪倍。