树莓( blue raspberry )又称木莓、覆盆子,是蔷薇科悬钩子属植物,多年生小灌木类,属浆果类果树,约有450多种,主要分布在北半球的寒带、温带,少数来自分布在热带、亚热带和南半球。在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有护度相少量栽培,市场上比较少见。其果实为聚合浆果柔嫩多汁、色泽宜人、风味独特、营养丰富,属于不饱和脂肪酸,可促进前列线素分泌贺360百科尔蒙。除鲜食外,主要用于加工产品。树莓栽培周期短,一年生苗定植后,第二年开花结果,三、四年进入盛果期,经济寿命可达二十年以上。