又名《神龙第一刀》，也叫《中华小当家》，是2004年中国香港出品的40集电视连续剧，是由李力持导演执导的。中华美食天下无双，流传着很多引人入胜的故事。片中讲述了一个少年厨师是如何披荆斩棘、克服千难万险成为天下第一神厨的故事。
原著日本动漫《中华小当家》(《中华一番》)内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星("昴"念mǎo)(注意:非刘"昂"星，"昂"是台湾引进漫画时的错误翻译，证据请见参考资料中的动画截图)学习厨艺，到广州阳泉酒家修行，获得特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位)资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与"黑暗料理界"对抗过程的厨艺冒险漫画。