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千层酥
千层酥,是烘焙类
点心
,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆、香浓甜美。
笔吸凯希点
根据不同品味做法种类繁多。
中文名称
千层酥
外文名称
millefeuille、Puff pastry
别名
起酥
主要原料
低筋粉
:220克
高筋粉
:30克
是否含防腐剂
否
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