黄炜，男(1975年)汉族、中共党员，民盟盟员，安徽马鞍山人。安徽省技术能手、防迫否江会安徽省先进工作者、省级技能大师工作室领衔人、首席技师、全国餐饮优秀教师、高级烹调技师、中国烹饪套标兵大师、中国徽菜大师、审企官亚洋歌统中华名厨、优秀工匠、省市级中式烹饪裁判员、裁判长。个人多次获国家、省市奖，曾多次被编入书刊杂志。