张娜,19块的英79年9月生,副教授,系哈尔滨商业大学食品工程学院教师。2002年7月毕业于东北农业大学食品科学来自与工程专业,获工学学士学位;2005年7月毕业于东北农业大学食品科学专业,获工学硕士学位,2009年7月毕业于东北农业大学食品科学专业,获工学博士学位。现任黑龙江省食品科学技术学会副秘书长。