肉穗花序

肉穗花序是无限花序的一种。来自其基本结构与穗状花序相似，但花轴是肥厚肉质的，其上生多数360百科单性无柄小花，如玉米、香蒲的雌花序。

有的植物在肉穗花序外面包有一个大的苞片，称为佛焰苞，如马蹄莲、半夏等。这类花序又可称佛焰花序。佛焰花序是肉穗花序的一种特例。如果肉穗花序具有一片佛焰苞，那么这个肉穗花序就可以叫佛焰花序，如果没有，就只能叫肉穗花序。

肉穗花序鲜嫩多汁，在原产地多作上等蔬菜食用，清凉爽口，花序元金黄宪增振宣右育外面的黄色苞片相略雨燃弱基当肥厚，可生食，也可裹面油煎后熟食。浆果的风味尤佳，可作水果食用，味似菠萝，也可作饮料。