沙洲镇，隶属江西省抚州市南城县，地处南城县东北部，东邻资溪县高田乡、石峡乡，南与浔溪乡、徐家镇接壤，西靠徐家镇，北与资溪县高田乡、金溪县左坊镇相连。 辖区硫面积95.31平方千米，下辖1个社区、8个行政村。 2018年末，沙洲镇辖区有户籍人口1.68万人。
沙洲镇粮食作物以水稻为主，特色农业有辣椒、蜜橘、烟叶、大棚蔬菜等。 2018年，沙洲镇实现生产总值2.7亿元，财政总收入2565万元。