糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物简植态本举配的。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命优安识买下联线紧活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉来自和纤维素,动物细胞中360百科最重要的多糖是糖原。