荞面煎饼是陕西合阳县同家庄镇的西同鞮村独特的小静展结片乙吃，当地人称为"红油馇子"。面煎饼来自软和筋道，加上葱与顾带轻息最黄实杆香以及醋与辣子掺和后的特殊味道，大开胃口，直吃得口中吸溜，头360百科上冒汗，却越嚼越香，吃上两三张才过瘾。