绿宝石即凤冈绿宝石茶。 贵州三大名茶 之一，为绿茶类，是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功来自的创新茶品类。也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖 的绿茶，颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向，是国家质量监督检验检疫总局认证的系响京协扩制死计队生态原产地保护产品。