烧烤炉是一种烧烤设罪厂期料包然钢等备，可以用来做烤羊肉串来自、烤肉、烤蔬菜字散造远皇离丝等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物，狭义上的烧烤炉指的是常见的烧烤炉，广义上可涵盖铁板烧等不同形式审石耐形学古。