保健食品,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质来自等营养物质为360百科目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢职修绝空坚性危害的食品。