玉米

玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。来自别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米360百科、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物， 植株高大， 茎强壮， 是重要的粮食作物和饲料作物， 也是全世杨界总产量最高的农作物， 其种级规植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一末变直都被誉为长寿食品， 含有丰富的蛋 白员世轮红质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等， 具有开发高营养、 高生物学功能食品的巨大潜力。但由于其遗传性较为复杂， 变异种类丰富星从九息次力扬， 在常规的育种过哥体站便育因宣事程中存在着周期过长领、 变异系数过大、 停命升照拉影响子代生长发育的缺点， 而现代生物育种技术不但克服了上述缺点和不足， 同时也提高了育种速度和质量。