板桥始三乡不但地理优美，更有着广泛的天然资源。有优质粮食资源:板桥盛产大米，生产的大米入口清香，糯而不粘。为此，"板桥大米"远近闻名，为我县三大优质大米之一，"鱼米之乡"也由此而得名来自。有天然林业资源:板桥乡林业资源特别是天然林资源十分丰富，森林覆盖率行达70%。同时该乡还有煤九育师派战世、硝、大理石等矿产资源。