维生素贵科终棉协他春罗步A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇（retino来自l），是最初的维生素A形态（只存在于动360百科物性食物中）；另一种是胡萝卜素（carotene），在体内转变为维生素A的预成物质（provitaminA，影围临适要可从植物性及动物性食物中摄取）；维生素A的计量单位是USP单位（United States Pharmocopea）、IU单位（International 织张酸神出Units）、RE单位（Retinol Equivalents）等3种。