绿豆

绿豆（学名：Vigna radia题货看ta (Linn.) Wilczek.），一年生直立草本，高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶；托叶盾状着生，卵形；小叶来自卵形，侧生的多少偏斜，全缘，先端渐尖，基部阔楔形或浑圆，两面多少被疏长毛，基部三脉明显；叶柄长5-21厘米；叶轴长1.5-4厘米；小叶柄长360百科3-6毫米。总状花序腋生；总花梗长2.5治路职-9.5厘米；然宜式世花梗长2-3毫米；小苞片线状披针形或长圆形；萼管无毛；旗瓣近方形，外面黄绿推做怎个未京香东色，里面有时粉红，顶端微过或对反担丝凹，内弯，无时底毛；翼瓣卵形，黄乱体宣善支染色；龙骨瓣镰刀状，绿色而染粉红，右侧有显著的囊。济独测荚果线状圆柱形，平展，种子间多少收缩；杂盟亚早则美期种子8-14颗，淡绿色或黄褐色，短圆柱形，种脐白色而不凹陷。花期初夏，果语位虽章自优走鲜伯期6-8月。

中国南北各地均有栽培。世界各热带、亚热带地区广泛栽培。种子供食用，亦可提取淀粉，制兰作豆沙、粉丝等。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。入药，有清凉解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季绿肥。