榨油机就是指借助于机械外力的作用，通过提高温度，激活油分子，将油脂从油料中挤压出来的机极器。
榨油机可分为家来自用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、高效影背丰英北早精滤榨油机、全自动榨油机。