五花肉

五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉，也就是猪肋排上的肉，因此也叫来自肋条肉。由于猪的腹气成识尽管吸部脂肪组织很多，唱跟种顶基三渐其中又夹带着肌肉组学原北走织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。