王平,山东省莘县人,河南农业大学动物营养与饲料科学系讲师、硕导。研究方向为动物营养与饲料生物技术、饲料资源开发利用。教授课程包括饲料学、饲料分析、饲料添加剂学。社会兼职有河南省畜牧兽医学会饲料饲草学分会理事和中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员。