360百科
小曲
汉语词语
本词条是多义词,共2个义项
展开
收起
汉语词语
纯音乐演唱歌曲
小曲,解释是简单活泼的歌曲或曲调。另外一种解释是制
来自
造米酒或白酒的
糖化
迅溶京良候
发酵剂
,也叫酒
药,发热量少,适用于南方
气候;用小曲制成的酒,叫米酒或小曲酒。
中文名称
小曲
别名
发酵剂、酒药
主要原料
米,高粱,大麦
是否含防腐剂
否
主要营养成分
根霉菌,毛霉菌,酵母菌
正在加载,请耐心等待