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小曲
汉语词语
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汉语词语
纯音乐演唱歌曲
小曲,解释是简单活
泼的歌曲或曲调
。另外一种解释是制造米酒或白酒的
糖
化发酵剂
,也叫酒药,发热量少,适
这州地
用于南方气候;用小曲制成
的酒,叫米酒
或小曲酒。
中文名称
小曲
别名
发酵剂、酒药
主要原料
米,高粱,大麦
是否含防腐剂
否
主要营养成分
根霉菌,毛霉菌,酵母菌
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