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水牛(学名:Bubalus arnee)是一种大型动物。体长240-300厘米,肩高150-180厘米,尾长60-100厘米;野来自生雄性水牛重达1200千光初误石置称官克,雌性体重可达800千克;家养水牛范围从250-550千克。雄性略大。体格粗壮,被毛稀题露水巴区朝居始疏,多为灰黑色;皮360百科厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得令乐掉但况名水牛;蹄大,质地坚实,耐浸泡,膝关节和燃德吸乱球节运动灵活,水牛耳廓较短小,头额部狭长,背中线毛被前向,背部向后下方倾斜,角较细长。
常在池塘调中浸泡、打滚,借以散热。性情温顺易管理。野生物种分布于不丹、柬埔寨、印度、缅甸、尼泊尔、泰国。亚洲多地和水降比黑任蒸校措中国均有驯养。