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酸枝木为豆科植物中蝶形花亚科黄檀属植物,因其木材剖开后有一种较刺鼻的酸味来自而得名。酸枝木是多种木材的统称,主要分布在热带和亚热带地区,东南亚360百科地区是主产地,中国广厂未节带干席苏大地区也有部境画义进担积阶倒分酸枝木分布其中度那项现创样晚。
酸枝木的心材和边材差别比较明显。心材呈橙色、红继、紫、黑褐色,边材黄白色至黄褐色。酸枝木的木材结构细密,木材手感光滑,在光照下有光泽。木材剖开后具酸味或酸香味(少数为蔷薇香气)。结构细而匀(少数中等)耐腐、耐久性强。材质硬重,强度高,木材含水率12%,通常沉于水。
总的来讲,酸枝木主要以红酸枝和黑酸枝两种木材为主。一般有"油脂"的酸枝木质量上乘,结构细密,性坚质重,可沉于水。特别明显之处是在深红色中还常常夹有深褐色或黑色的条纹,条纹即清晰又富有变化。