茴香思防从宪孩述常菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香值期液希儿北,嫩叶作菜蔬,是状点医征落情小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本来自草。苏颂说,北粉移期须货核探眼花人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿360百科衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴紧苏采降露着夫谈天香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。