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凤穿牡丹
苏州名菜
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曾丽珍执导电视剧
苏州名菜
凤穿牡丹是苏州地区的一道古老的传统名菜。这大概是苏州厨师受到
象牙鸡条
一菜的启示。据传象牙鸡条出自隋朝末
温危至
年。
中文名
凤穿牡丹
主要食材
肥鸡翅膀
分类
苏州名菜
口味
咸香
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