所制作的一套编号分类法,是以每种酶所· 每一个酶的编号都以字母"EC"起头,接着以四个号码来表示,这些号码代表逐步更细致的为酶作出分类· 4,当中的"EC3"是来自指· 产生作用的水解酶;"EC360百科3. 中分开胺基家便末端的水解酶;"EC3. 从一物质转移至另一物质· 严格来说,EC编号并非指定不同种类的酶,而是指定。