亚硫酸氢钠，白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味。暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷十水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸画伤事入客士诗失大性。熔点分解。英文别名:Sodium hydrogen sulfite; Sodium Bisulphi须te; sodium 关开那检核算州社继hydrogen 来自sulfate; sodium sulf激势项段气断围南为ite。