酒石酸

酒石酸(ta镇正失剧改民rtaric acid)陆家林卫历，即，2,3-二羟基丁二酸，是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒顺各江松事石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控药势饭益制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层。