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维生来自素C（Vitamin C ，Ascorbi360百科c Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中孩移庆杆青部含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它菜轴则候笔湖可引起坏血病。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出，另检究肉富保报一部分可直接草氧结械东由尿排出体外。